Images Aléatoires

  • Filtre de chenal
  • sirop
  • décoration florale 11 novembre 2011 4
  • Marche Marché aux fleurs 2
  • SDC10459

Calendrier

Février 2012
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
<< < > >>
Mercredi 1 février 2012 3 01 /02 /Fév /2012 17:34

Avant de jeter les vieux bas nylon et les vieux collants, voyez s'il n'est pas possible de les utiliser à d'autres usages.

Lesquels, par exemple ?

On peut les utiliser comme chiffons pour lustrer les souliers et autres objets en cuir après cirage.

De la même façon, ils pourront être utilisés pour bien polir les meubles après cirage.

ou alors, comme sur la photo ci-dessous...comme filtres aux chenaux des corniches.

Filtre de chenal

Par lesrecettesdecharlotte.awans.over-blog.com - Communauté : Un petit peu de tout
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Lundi 23 janvier 2012 1 23 /01 /Jan /2012 17:26

Choisssez de préférence des poulets de petite taille ( 1poulet pour deux personnes ). Expurgez tout ce qui est inutile et déplaisant puis mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau au 3/4.

Ajoutez alors des pieds de céleris coupés en fine julienne, ainsi que des racines de persil bien ratissées et hachées menu. Il faut compter un pied de céleri et deux racines de persil par poulet. 

Salez légèrement, ajoutez un peu de poivre du moulin, une cuillerée à soupe de beurre, deux tranches de citron bien pelées.

Couvrez et laissez cuire de 20 à 25 minutes, selon la grosseur des volailles. Lorsque la casserole est à ébullition, réduire pour terminer la cuisson.

Les poulets étant cuits, faites roussir 30 grammes de beurre avec autant de farine et mouillez avec la cuisson pour en faire un potage légèrement lié. 

Dans un bol, délayez deux jaunes d'oeufs avec un peu de vin blanc sec et versez-les dans le potage qui est retiré du feu.

Dressez dans la soupière les poulets coupés en deux.

Ajoutez quelques petites boulettes de chair à saucisses roulées dans de la farine et cuites au bouillon. Arrosez-les au moyen du potage bouillant.

Servez en même temps de fines tartines de pain beurrées. Maintenant, on préfère un plat de riz.

ll s'agit d'une vieille recette retrouvée. Elle doit remonter loin dans le temps ( plusieurs dizaines d'années ) car elle était fournie en cadeau à l'achat d'une cuisinière " NESTOR MARTIN ".


 

ancienne cuisinière

 


 



Par lesrecettesdecharlotte.awans.over-blog.com - Communauté : Un petit peu de tout
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Samedi 21 janvier 2012 6 21 /01 /Jan /2012 14:19

En Europe, les plus gros mangeurs de fruits ne sont pas ceux que l'on pense !

Union européenne

La géographie ( ou plutôt la latitude des pays ) joue un rôle important dans le mode de consommation des fruits et légumes.

Dans les pays du Nord, la consommation de légumes crus, riches en vitamines, est très importante.

Dans les pays du Sud, on semble préférer la consommation de légumes en soupes.

En ce qui concerne la consommation de fruits, on constate aussi des surprises. Si les Islandais (qui ne font pas partie de l'Union Européenne ) sont bond derniers avec 186 grammes de fruits et légumes par jour, le classement réserve bien des surprises.

saucisson

Traditionnellement considérés comme de grands mangeurs de saucisses et de charcuteries, les Polonais sont en réalité les plus gros mangeurs de fruits et légumes d'Europe.

Les Polonais sont en tête du classement ; ils en consomment 577 grammes en moyenne chaque jour.

Les Italiens, qui eux sont réputés pour adorer les pâtes, arrivent en seconde position avec 452 grammes par jour.

La position géographique ne semble donc pas s'appliquer ici.

 

corbeille

 

La France se trouve à la neuvième place avec une consommation moyenne de 342 grammes.

Fait qui contredit aussi, pour les fruits, l'importance de la latitude géographique, les Français sont devancés par les Hongrois, les Estoniens, les Irlandais et les Belges.

Finalement, c'est seulement en Allemagne, en Pologne, en Autriche et en Italie que la recommandation de consommer 400 grammes de fruits par jour est observée !

 

Par lesrecettesdecharlotte.awans.over-blog.com - Communauté : Un petit peu de tout
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mercredi 18 janvier 2012 3 18 /01 /Jan /2012 18:15

Comme cela donne envie !

Jambonneau avant

Qu'est-ce qui sépare ces deux photos ?

A peine une vingtaine de minutes !

Jambonneau après

Par lesrecettesdecharlotte.awans.over-blog.com - Communauté : Un petit peu de tout
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Lundi 16 janvier 2012 1 16 /01 /Jan /2012 19:19

Rien n’est plus difficile que d’indiquer son chemin à quelqu’un.  On a beau du doigt, tracer dans les airs le parcours à suivre.  Une fois que vous avez dit qu’il faut franchir deux carrefours, tourner à gauche, puis à droite, puis de nouveau à gauche…  la malheureuse personne qui vous écoute est juste bonne pour les premiers cents mètres, après quoi elle est aussi perdue qu’avant – sinon plus !
En réalité, il n’y a qu’une manière efficace de dépanner un étranger, c’est, de lui dire : « Suivez-moi » !

canards en file

Vous sentez-vous prêts à dire "Suivez-moi" à l'instar de ce bel oiseau. ?

belgium 2017

Rien n’est plus difficile que d’indiquer son chemin à quelqu’un.  On a beau du doigt, tracer dans les airs le parcours à suivre.  Une fois que vous avez dit qu’il faut franchir deux carrefours, tourner à gauche, puis à droite, puis de nouveau à gauche…  la malheureuse personne qui vous écoute est juste bonne pour les premiers cents mètres, après quoi elle est aussi perdue qu’avant – sinon plus !

 LIEGE 2017

En réalité, il n’y a qu’une manière efficace de dépanner l’étranger, c’est de lui dire :« Suivez-moi » 

 Encore, nous faudra-t-il perdre notre timidité envers les langues étrangères !


Par lesrecettesdecharlotte.awans.over-blog.com - Communauté : Un petit peu de tout
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés