TISANE DE BOURRACHE.
D'après ce que l'on en dit, il s'agirait presque d'une sorte de panacée. En tout cas, on la recommande pour de nombreux usages. Comment ne pas éprouver de considération devant la plante qualifiée par PLINE « d’euphrosinum », mot signifiant « ce qui rend l’homme heureux ». Elle serait antirhumatismale, antitussive, dépurative, diurétique, émolliente, expectorante, fébrifuge, laxative, sudorifique.
La tisane de bourrache se boit toute la journée, tiède ou froide.
Contre la cystite, cette infection urinaire qui fait souffrir bon nombre de femmes, on peut la cueillir dès le printemps et au moment de sa floraison en ne coupant que les sommités fleuries.
La bourrache a également des bienfaits sudorifiques. Elle stimule aussi la fonction urinaire.
Préparation de la tisane :
une tasse d'eau bouillante;
trois cuillers à soupe de fleurs ou feuilles;
à laisser infuser quelques minutes.
On peut faire sécher les fleurs de bourraches, ce qui permet d'en avoir bien longtemps après la disparition des plantes.
Personnellement, j'en ai conservé aussi au congélateur.